ПОРАДА

Полтавська обласна сільськогосподарська дорадча служба

  • Курси валют НБУ

    Завантажую...
    Курсы НБУ на сегодня
  • Новини економіки

  • Друзі сайту

Люпин. Види. Застосування

Автор: Василь Дутка Видано: 5 вересня 2012

Люпин – один з кращих багаторічників, квітуючих на початку літа. Він заслужив любов квіткарів завдяки незвичайній формі суцвіть, величезного розмаїття барв і невибагливості. Милуючись цією незвичайною рослиною в своєму саду, ми навіть не знаємо про те, що люпин має цінність не тільки як декоративна рослина. У світовому землеробстві він використовується як найцінніше зелене добриво (сидерат) і кормова культура.

Люпин (Lupinus) – рослина родини бобових. Головним чином трав’янисті однорічні та багаторічні рослини. Родина люпину – узбережжя Середземного моря і Північна Америка. У Західній і Східній півкулі росте більше 200 видів люпину. У культуру введено більше 10 видів. Найбільшого поширення в Європі мають три однорічних кормових види люпину: вузьколистий, або синій (Langustifolius), жовтий (Lluteus), білий (Lalbus), а також один багаторічний вид (Lpolyphyllus).

Однорічний люпин має прямостояче, розгалужене стебло висотою до 1-1,5 м. Коренева система стрижнева, глибоко проникає в ґрунт. Листя зазвичай чергові, черешкові, пальчасто-складні. Суцвіття – вертикальна кисть. Квіти мають яскраве забарвлення, різну у різних видів. Плоди люпину – шкірясті боби, опушені або голі, багатонасінні, часто розтріскуються при дозріванні. Насіння відрізняються за формою, забарвленням і розмірами.

Люпин багаторічний – багатостебельна рослина висотою до 1,5 м. Суцвіття – красива кисть завдовжки до 0,5 м. Квітки найчастіше синьо-фіолетові. Боби сильно розтріскуються при дозріванні, насіння дрібні. Багаторічний люпин походить з Північної Америки, представлений люпином багатолисті (L polyphyllus Lindl.) З Каліфорнії і його садовою формою (L р. Hybridus). Особливо різноманітні гібриди Рассела – одноколірні (білі, жовті, оранжеві, червоні, пурпурові, сині, фіолетові) і двоколірні.
Люпин легко піддаються схрещуванню і дає багато розщеплень. При отриманні нових забарвлень змінюється також і сама форма суцвіть – їх довжина, ширина і висота. Люпин володіє високою зимостійкістю. Цвітіння триває з перших чисел червня протягом 30-40 днів. Цей вид люпину використовується садівниками в декоративних цілях.

Люпин вузьколистий володіє великою швидкістю росту і розвиває більш глибоку кореневу систему (150-200 см), ніж інші види люпину, а також більш стійкий до холоду. Він добре росте в північних районах, на супіщаних ґрунтах, до кислотності ґрунту не чутливий. На одному місці люпин росте п’ять-шість років. Дорослі рослини через потужний корінь важко піддаються пересадці.

Вибір місця і ґрунту

Люпин любить відкриті, добре освітлені, сонячні місця. Непогано виносить півтінь, але в затінених місцях витягується і втрачає декоративність.

Люпин невибагливий, росте на будь якому окультуреному ґрунті, що містить вапно. Йому підходить більшість ґрунтів, окрім важких суглинистих, а також надмірно зволожених і торф’яних. Ґрунти повинні бути чистими від бур’янів (вони пригнічують молоді пагони рослини) і забезпеченими вологою. У період вегетації їх підгодовують фосфорними і калійними добривами.

Догляд
Люпин в культурі невимогливий, не потрібні насіння, всі відцвілі суцвіття бажано видалити. Кущі щорічно поновлюються з заміщуючих бруньок, що утворюються на підставі попереднього пагону. Багаторічна частина наростає вгору і поступово оголюється, тому слід систематично підсипати кущах живильну землю. Якщо після першого цвітіння видалити надземну частину рослини, починається новий ріст листя і в серпні-вересні можливе повторне цвітіння люпину. Рослини старше чотирьох років рекомендується міняти новими, тому що вони втрачають свою декоративність.

Розмноження
Люпин розмножується в основному насінням, рідше – живцюванням. Насіння люпину зберігає схожість близько 4-5 років. Зазвичай їх висівають в ґрунт у квітні, проте можливий також висів насіння під зиму. Перед посівом насіння рекомендується витримати в розчині азотобактерину протягом 4-5 годин. Насіннєве потомство люпину неоднорідне. Частина рослин зацвітає в рік посіву. Ті рослини, що в перший рік дали тільки листя, живуть 5-8 років. Рекомендується висівати насіння відразу на постійне місце, так як через потужну кореневу систему рослина погано піддається пересадці.
При вирощуванні люпину з розсади цвітіння починається до кінця літа. В останньому випадку насіння ранньою весною висівають в горщики, потім сіянці у фазі двох-трьох справжніх листків висаджують на постійне місце. При насіннєвому розмноженні велика ймовірність зміни забарвлення квіток.

Для збереження особливо гарних екземплярів використовують метод вегетативного розмноження. Найкращий час для живцювання – весна. Бруньки поновлення, які утворюються біля основи стебла, вирізають гострим ножем разом з шматочком кореневої шийки і садять в піщану землю. Це найкраще робити після цвітіння рослин.

Через 20-30 днів після посадки у живців з’являються молоді корені, і рослини можна висаджувати на постійне місце. Ділити люпин не рекомендується.

Хвороби
Люпин вражають грибкові хвороби: борошниста роса, іржа, бура плямистість (на листках, бобах і насінні з’являються червонувато-бурі або бурі плями), біла гниль (загниває основа стебла і рослина в’яне). У таких випадках рекомендується обов’язково видалити уражені рослини. Краще зрізати всі захворілі рослини: з  кореня який залишився відновиться зростання нових листя. Хороший результат проти захворювань може також принести вапнування ґрунтів та її глибока осіння перекопка.

Кормові сорти

Використання люпину людиною відомо з давніх часів. Зерна білого люпину були знайдені в гробницях єгипетських фараонів. Спочатку люпин використовували як найціннішу кормову культуру. Відомо, що зерно люпину на 40% складається з протеїну, а в зеленій масі за показниками містяться  мікро-і макроелементи, що перевершує в кілька разів горох, вику та кормові боби. У соломі люпину міститься протеїну до 7,7%. Проте відомо також і те, що всі частини рослини люпину містять гіркі і отруйні алкалоїди (люпінін, люпанін і люпінідін).

Згодовування тваринам такого корму у великих кількостях може викликати небезпечне захворювання – люпіноз. У 30-х роках XX століття були виведені спеціальні кормові сорти люпину, що відрізняються зниженим вмістом алкалоїдів. Серед таких сортів є однорічні – люпин жовтий (L. Luteus L), люпин вузьколистий (L. angustifolius L.) і люпин білий (L.albus L), – а також люпин багаторічний (L.polyphyUus L).

Люпин жовтий

Найбільш цінний як кормова культура (завдяки високому вмісту протеїну) люпин кормовий жовтий. Це однорічна рослина. Стебло досягає 50-80 см у висоту, листя – пальчасто-складні. Суцвіття – кисть, віночки квіток жовті. Плід – боби, що мають від 1 до 5 досить великих насіння. Люпин кормовий маловимогливий до ґрунту, добре переносить підвищену кислотність.

Корінь люпину кормового стрижневий, в піщаних ґрунтах проникає на глибину більше 1,5 м. Це дозволяє рослині використовувати вологу з нижніх шарів землі і робить його стійким до посухи.

Зелене добриво

Люпин здавна служив зеленим добривом. Серед всіх рослин, відомих як сидерати, люпин займає одне з перших місць, а на піщаних ґрунтах це основна культура, яка використовується як азотне добриво. Завдяки наявним на коренях бульбочок люпин здатний засвоювати азот з повітря. У коренях і надземних частинах його накопичується не менше 200 кг азоту на 1 га.

Для сидерації (заорювання) віддають перевагу люпину багаторічному. Він добре переносить суворі зими, рано дозріває, утворює багато зеленої маси навіть на бідних ґрунтах. Дія люпинового добрива продовжується протягом декількох років. Агротехнічне значення люпину важко переоцінити: він значно підвищує родючість ґрунтів, є хорошим попередником для озимих і ярих хлібів.

Рослини в ґрунт заробляються приблизно через 8 тижнів після посіву, коли бутони вже з’явилися, але ще не набули забарвлення. Якщо ж люпин залишають рости довше, його надземну частину скошують і використовують як компост на інших ділянках землі. При пізньому посіві люпин закладають восени, а в районах з м’якою зимою – навесні. Люпин є найкращим попередником для суниці.

Інші публікації в рубриці Рослинництво:

Написати коментар