ПОРАДА

Полтавська обласна сільськогосподарська дорадча служба

  • Курси валют НБУ

    Завантажую...
    Курсы НБУ на сегодня
  • Новини економіки

  • Друзі сайту

Архів: січня, 2011

Акацієвий (білоакацієвий) мед належить до одних з найкращих сортів. У рідкому вигляді прозорий, при кристалізації (зацукровуванні) стає білим, дрібнозернистим, нагадуючи сніг. Акацієвий мед містить 35,98% глюкози і 40,35% фруктози. Бджоли роблять мед також із квітів жовтої акації. Цей мед дуже ясний, але при кристалізації стає салистим, білого кольору, середньої зернистості. Жовтоакацієвий мед належить до найкращих сортів меду.

Бавовниковий мед ясний і тільки після кристалізації стає білим, має своєрідний аромат і ніжний смак. В рідкому стані майже прозорий, швидко кристалізується і тоді стає білим і зернистим. Бавовниковий мед містить 36,19% глюкози і 39,42% фруктози. Мед, зібраний бджолами з листків (позаквіткових нектарників) бавовника, за смаковими властивостями нічим не відрізняється від меду, зібраного з великих квіток бавовника.

Читати далі »

Молоко – незамінний продукт масового і повсякденного споживання. В раціональному харчуванні молоко не має конкурентів та замінників. Молоко – особливо швидкопсувний продукт повсякденного попиту населення усіх вікових груп. Важливо не тільки виробити багато молока, потрібно вміло його зберегти і своєчасно у свіжому вигляді доставити споживачу або переробити у високоякісні молочні продукти.

Читати далі »

Що таке страхування сільськогосподарських ризиків

Кожному відомо, що нині люди вміють будувати досконалу техніку, ке­рувати складними процесами виробництва за допомогою електронних програм, але перед природною стихією, так само як багато років тому, вони є безсилі. Читати далі »

 Сукупний обсяг зернових до експорту в рамках підписаних міжурядових угод становить близько одного мільйона тонн пшениці продовольчої і кукурудзи фуражної. Про це під час прес-конференції в медіа-холі ІМК повідомив директор ТОВ “Хліб Інвестбуд” Роберт Бровді. Читати далі »